原木しいたけ おすすめ通販口コミ検証!

原木しいたけ おすすめ通販口コミ検証!

原木しいたけ通販のオススメ

引用:食べチョク 野本農園 より https://www.tabechoku.com/products/13197

公式HP 旨味ギュッ!離乳食にも!原木乾しいたけ(300g)

通販でしいたけ買えるのか?

野菜・果物の通販サイトECサイトは、右肩上がりで増えてきています。新鮮な野菜が自宅に届く時代は、もうきていますね。では、今回の主役「しいたけ」を通販で購入することってできるのでしょうか?

野菜・果物のECサイト一覧(当社調査) 現在(2020年3月時点)

  1. 食べチョク ⬅︎椎茸を扱ってます♪
  2. ビオマルシェ
  3. らでぃっしゅぼーや ⬅︎オススメ!
  4. 大地を守る会
  5. 秋川牧園
  6. 坂ノ途中 ⬅︎オススメ!
  7. オイシックス ⬅︎オススメ!
  8. VEGERY(ベジリー)
  9. 自然栽培ピュアリィ
  10. ココノミ(141select) ⬅︎オススメ!
  11. 無農薬野菜のミレー
  12. フレッシュファースト
  13. 九州野菜王国
  14. パルシステム

これらの通販サイトでは、比較的しいたけを扱っているんですね。その中でもオススメの商品、生産者を紹介致します。

原木しいたけと菌床しいたけの違い

みなさん、お店の椎茸と原木椎茸のサイズの違い見たことありますか??

原木栽培のしいたけとは?

原木栽培とは、原木に穴をあけて、キノコのもとになる種菌を植えて、栽培する方法なんです。

引用:https://www.tabechoku.com/products/13197

この原木とは、伐採したままの状態の木のことで、イメージは丸太!田舎にいくと山の地域で丸太が立てかけられているような光景を見たことはありませんか?
それが原木栽培、原木しいたけなんです。

収穫までの期間がなんと種菌を植えてから1~2年!もっとポンポンと収穫できるものかと思っていました。きのこを収穫できるのも天然ものと同様で、春と秋の2回となります。

原木しいたけは、なんといっても安心して食べられる自然な食材。そればかりか、菌床しいたけの色が光沢のない薄茶色をしているのに比べ、原木しいたけは艶のある茶褐色で色味もよく、風味や香りはもちろんのこと肉厚さにも優れています。

【宮崎県延岡市北方町産】原木しいたけ ※家庭用1kg

菌床栽培のしいたけとは?

引用:https://www.gaspo-kinokoya.com/blog/blog_detail/index/306.html

菌床栽培とは、人工栽培であり、オガクズ等の木材チップと米ぬか等の栄養をブロック状に成形して種菌を植えて、栽培する方法になります。

菌床栽培は植えてから収穫までに約3ヶ月ほど。原木が1〜2年と比較すると大きな差がありますね。こりゃ原木が美味しいわけですね。さらに、収穫時期は1年中。屋内で栽培ができるので気温や湿度をコントロールができるからですね。

原木栽培は原木が重く管理が大変であること、また常に野外に設置されることから害虫被害や飛散農薬などの問題がでてくる為、現在、市場に流通しているキノコの90%以上が菌床栽培となります。

オススメ 野本農家の原木しいたけ通販

引用:https://www.tabechoku.com/products/13197

通販 原木しいたけ 口コミ検証!

◉家族で大好物のしいたけをご注文。

もちろん星5つ!肉厚で内側がくっきりとした椎茸で、とても良い香だとか。もちろんリピートすると大絶賛。

◉お試しセットを注文したてんさんさん

原木しいたけの醍醐味である「ぷりぷり椎茸」。なんと塩のみで食べているようです。歯応え、弾力、香りが病みつきになる。郵送の箱は小さいですが、どうやら痛まないように隙間をなくして詰め込んでいるようですね♪

美味しい、美味しい椎茸が食べたくなってきましたね。

公式HP 食べチョク 「原木しいたけ」はこちら→

椎茸には、免疫力を向上させる力も兼ね備えています。新型コロナウイルスに負けないためにも気にして摂取していきたいですね!その他にも、免疫力が高まる野菜はこちら


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